Quelles sont les meilleures périodes pour visiter les marchés de Noël en Scandinavie?
Chaque année, les marchés de Noël scandinaves transforment des villes entières en véritables contes de fées. Sous un manteau de neige étincelant, les rues s'animent avec des lumières scintillantes, des maisons en pain d'épice et des échoppes d'artisans locaux. Mais quand exactement devriez-vous planifier votre voyage pour en faire l'expérience ? Cet article vous guidera à travers les meilleures périodes pour visiter ces joyaux nordiques.
L'attrait des marchés de Noël scandinaves
Les marchés de Noël sont une tradition séculaire en Scandinavie, une région qui comprend la Norvège, la Suède, le Danemark, la Finlande et l'Islande. Ces marchés sont plus qu'un simple lieu d'achat de cadeaux de Noël. Ce sont des événements sociaux importants où les habitants et les visiteurs se réunissent pour célébrer l'esprit de la saison dans une atmosphère chaleureuse et festive.
Ces marchés possèdent une ambiance unique, avec leurs cabanes en bois ornées de guirlandes lumineuses, offrant une variété de produits artisanaux, de décorations de Noël et de spécialités culinaires locales. De plus, ils sont souvent accompagnés de concerts, de spectacles de rue et d'activités pour les enfants.
Les meilleures périodes pour la visite
La plupart des marchés de Noël scandinaves commencent à la fin novembre et durent jusqu'à Noël. Cependant, chaque pays a ses particularités.
En Norvège
En Norvège, les marchés de Noël, ou "julemarkeder", ouvrent généralement la dernière semaine de novembre. Oslo, la capitale, accueille plusieurs marchés, dont le plus grand est le marché de Noël Spikersuppa, célèbre pour sa grande patinoire. Si votre voyage en Norvège est prévu pour début décembre, vous aurez l'occasion de faire l'expérience des "julebord", dîners de fête traditionnels norvégiens.
En Suède
En Suède, la saison des marchés de Noël commence un peu plus tôt, vers la mi-novembre. Le marché de Noël de Skansen à Stockholm, qui existe depuis 1903, est l'un des plus authentiques. Il est connu pour ses produits artisanaux, ses spécialités culinaires traditionnelles et sa reconstitution d'un Noël suédois du 19ème siècle. Visitez en fin novembre pour éviter la foule des vacances.
Au Danemark
Au Danemark, les marchés de Noël commencent également à la mi-novembre. Le plus célèbre est le marché de Noël de Tivoli à Copenhague, avec ses centaines de sapins illuminés et sa grande patinoire. Si vous prévoyez de visiter le Danemark, essayez de planifier votre visite pour la Sainte-Lucie, le 13 décembre, une célébration lumineuse qui marque le début de la saison des fêtes.
En Finlande
En Finlande, pays du Père Noël, le marché de Noël d'Helsinki ouvre ses portes début décembre. Avec ses chalets rouges et blancs, il offre l'ambiance la plus festive. Les voyageurs peuvent rencontrer le Père Noël en personne et découvrir les traditions finlandaises. Visitez à la mi-décembre pour profiter pleinement de l'ambiance festive.
En Islande
En Islande, le marché de Noël de Reykjavik débute fin novembre et dure jusqu'au Nouvel An. Il propose une variété de produits artisanaux, de la nourriture traditionnelle et une forêt de Noël illuminée. Les visiteurs peuvent également assister à la procession des 13 "Yule Lads", les versions islandaises du Père Noël.
En somme, les marchés de Noël scandinaves sont des expériences uniques à ne pas manquer. Toutefois, il est recommandé de vérifier les dates exactes des marchés, car elles peuvent légèrement varier d'une année à l'autre.
Les spécialités culinaires des marchés de Noël scandinaves
Quel que soit le pays visité en Scandinavie, votre voyage ne serait pas complet sans goûter aux délices culinaires proposés dans les marchés de Noël. Ce n'est pas seulement une opportunité pour vous de découvrir la richesse des traditions culinaires locales, mais aussi une manière de s'immerger dans la culture scandinave.
En Norvège
En Norvège, vous trouverez à chaque coin du marché des stands proposant le "gløgg", une boisson chaude à base de vin épicé, souvent accompagnée d'amandes et de raisins secs. C'est la boisson parfaite pour se réchauffer lors des fraîches soirées d'hiver. Vous pourrez également déguster le traditionnel "lefse", une sorte de crêpe à base de pommes de terre, souvent servie avec du beurre, du sucre et de la cannelle.
En Suède
En Suède, vous aurez l'opportunité de goûter au fameux "pepparkakor", des biscuits au gingembre très appréciés durant la période de Noël. Le marché propose également le "glögg", similaire à celui de Norvège, mais souvent servi avec des "pepparkakor" à côté. N'oubliez pas d'essayer le "lussekatt", une brioche safranée en forme de spirale, traditionnellement consommée le jour de la Sainte-Lucie.
Au Danemark
Au Danemark, vous pourrez déguster le "æbleskiver", des beignets ronds fourrés à la confiture ou au chocolat, souvent accompagnés d'un verre de "gløgg". Vous trouverez également sur les étals du "flæskesteg", un sandwich au porc rôti, très populaire pendant la saison des fêtes.
En Finlande
En Finlande, le "glögi", une version finlandaise du "gløgg", est à l'honneur. Les finlandais le préparent avec du jus de fruits, des épices et parfois du vin rouge. Vous pourrez également goûter au "piparkakut", des biscuits parfumés à la cannelle, au gingembre et à la muscade.
En Islande
En Islande, le marche de Noël offre une variété de spécialités culinaires, comme le "laufabrauð" (pain feuille), une sorte de crêpe très fine et croustillante, et le "hangikjöt", viande de mouton fumée.
Profiter des événements spéciaux
Chaque marché de Noël scandinave offre une variété d'événements spéciaux pour rendre votre visite encore plus mémorable.
Norvège
À Oslo, à l'approche de Noël, vous pourrez assister à une procession aux chandelles pour célébrer l'Advent. De plus, de nombreux concerts de Noël sont organisés dans les églises de la ville.
Suède
À Stockholm, ne manquez pas la célébration de la Sainte-Lucie le 13 décembre. Vous pourrez assister à des défilés aux chandelles et à des concerts de chœurs d'enfants dans la ville.
Danemark
À Copenhague, le parc d'attractions Tivoli propose des spectacles de ballet de Noël, des concerts et une parade de Noël. De plus, le marché de Noël du Nyhavn organise chaque année un festival de chants de Noël.
Finlande
À Helsinki, ne manquez pas la parade de Saint-Nicolas, qui a lieu le premier dimanche de décembre. Vous pourrez également visiter la maison du Père Noël et assister à des spectacles de marionnettes pour les enfants.
Islande
À Reykjavik, vous pourrez assister à la procession des 13 "Yule Lads", les versions islandaises du Père Noël, qui font leur apparition chaque soir du 12 au 23 décembre.
Visiter les marchés de Noël en Scandinavie est une expérience incroyable qui vous permet de découvrir les traditions locales, de goûter aux délices culinaires et de profiter d'une atmosphère festive unique. Que vous choisissiez de visiter la Norvège, la Suède, le Danemark, la Finlande ou l'Islande, chaque pays a sa propre version des marchés de Noël, qui se déroulent généralement de la fin novembre à la fin décembre. Alors, préparez votre voyage, emmitouflez-vous dans vos vêtements les plus chauds et laissez-vous emporter par la magie des marchés de Noël scandinaves.